Descrição
A cafeína bioativada é um componente obtido a partir da cafeína naturalmente extraída de plantas a qual é tratada através de processos físico-químicos variados que vão desde micronização até o recobrimento com polímeros adequados conferindo propriedades distintas daquelas do produto original.
Estes processos potencializam as propriedades da cafeína tais como estimulação do sistema nervoso central, mobilização dos depósitos de gorduras, entre outras. Outra característica da cafeína bioativada é a biodisponibilidade aumentada a qual se duplica ou mesmo triplica sua permanência no organismo, propiciando a liberação paulatina da substância ativa. Desta maneira os efeitos “estimulantes” e outras propriedades podem ser prolongados e melhor aproveitados além de permitir dosagens menores nas preparações. 

Aplicação
Pode ser utilizada para várias aplicações na indústria de alimentos como bebidas, alimentos para esportistas e outras como produtos nutracêuticos, produtos para a saúde, cosméticos, em acordo com as boas práticas de fabricação e a regulamentação de órgãos competentes.
Consulte nosso departamento de pesquisa e desenvolvimento para orientações de novas aplicações, bem como liberação de ensaios “in vivo”, biodisponibilidade e toxicidade.